お家カフェ*不器用でも出来るラテアート

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お家カフェ*不器用でも出来るラテアート部屋

お家時間楽しく過ごしていますか〜?

本日は

お家カフェ*不器用でも出来るラテアート

をご紹介します。

不器用レベルの高いあめでも出来るすごく簡単なラテアートです( ◠‿◠ )

こんな感じで顔があるだけで少し楽しくなりますyo!

-準備するもの-

●マグカップ(そこが丸いもの)

●インスタントコーヒー

+お湯20〜30ml(適当)

●ミルク泡立て器(ミルクフォーマー)

●万能メジャーカップ(電子レンジ対応のもの)

+ミルク150ml〜200ml(適当)

●ココアパウダー

●つまようじ

-下準備-



●お湯を沸かしておく(我が家はT-fal)

●万能メジャーにミルクを入れて1分レンジで温める

-作り方-

①これっくらいのインスタントコーヒーに

お湯をちょっと注いで

くるくる混ぜます。

② ミルク分ける

左がスチームドミルク(ホット)

右がフォームドミルク(ふわふわ)

左の万能メジャーに使う分のミルクを入れて電子レンジで1分温める。

半分のミルク泡立て器に移して

30回ほどプッシュ!

これ楽しいyo〜

ミルク冷めちゃうのでここは

手際良く!

③ココアパウダーまぶします

①で作った濃いめのコーフィーに適当にココアパウダーを振りかけて

(ちょっと多すぎたかな)

コップを傾けて

真ん中めがけ

スチームドミルク(ホット)のみ投入。

※入れ方のコツは

YouTubeでプロの方が動画アップしてるのでぜひ参考に!

ホットミルク入れ終わったら、

フォームドミルク(ふわふわ)泡立てて置いた方を

カップに急接近しながら

ふわふわ投入。

ホットミルク→ふわふわミルク

の手順で投入。

真ん中にふわふわがあらわれました( ◠‿◠ )

③爪楊枝で絵を描く

ここはお好みで。

ふわふわミルクを少し残しておいて耳をつけたり。

ミルクの注ぎ方によりデザインも変更出来ると思います。

(・ω・`)

★つまようじで、周りのココアパウダーからインクをつけるイメージで。

先端にココアパウダーをつけ、顔描く。

★ただ外側から内側へくるくる回しただけ。くるくるくる〜

おばけ👻

フォームドミルクとスチームドミルクの違い

ざっくり簡単に説明すると。



フォームドミルク…泡立てたやつ

スチームドミルク…ホットミルク



あめの本音…

ふわふわミルクとホットミルク

という言う方が分かりやすいし伝わりやすいna。

カフェラテとカプチーノの違い



カフェラテ…ラテはイタリア語の造語で、日本語に訳すとコーヒー牛乳。

エスプレッソ30ml+ホットミルク



カプチーノ

由来は、カプチン修道士が着ていた服が茶色で、帽子が白のカプッチョ、その姿格好がカプチーノを連想させたためだそうです。

気になり調べてみても画像検索で

ミイラかニット帽しか出てこない…。

フランシスコ会のウェキペディアに

それらしき服の絵があるので

気になる方は検索してみて下さい。



ブログ書いてる途中に

本題よりこういったことが無性に

気になり出してしまいます(;´д`)

カフェラテとの違い

フォームドミルク(泡立てたやつ)

がコップの縁に1cm以上がカプチーノ。

1cm未満がカフェラテだそうです。

1cmてどう測るんじゃ…



とりあえず

ミルクのふわふわが分厚いのがカプチーノということですな。

まとめ-余談-



コーヒーやカフェラテは

大好きで毎日飲んでいますが、

使うコーヒーやミルクの種類で

名前が違ったりするのですね〜。



あめはミルクより豆乳が好きなので

カフェラテのミルクは

豆乳にしてソイラテで飲みます( ◠‿◠ )


あめが初めて

エスプレッソを知ったのは…

アニメ日常の16話でゆっこちゃんが、

大工コーヒーというカフェで

エスプレッソのショートのドッピオ?

頼むんですよ!

その時出てきたものに

ふぇ?!

こんなに少ないの?!

嘘でしょ?!

ぼったくりなの…(゚o゚;;

と思ったことがあります。あの回大好き。

それで初めてエスプレッソ(濃いめのコーヒー)があることを

知りました。



バリスタ経験のない私でも

お家で簡単に作ることが出来たので、

お試しに作ってみてください。

他にも

うさちゃん、ねこちゃん、

ブタちゃん、わんちゃんなどなど

いろいろ描いてみたい〜!

もっと上手に描く方法や練習も調べて実際試してみますね。


楽しいお家カフェをお過ごしください( ◠‿◠ )

また更新しますんすんー

またねっ!

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